浙江鴻團(tuán)餐飲管理服務(wù)有限公司創(chuàng)立于2015年,(李先生:13858059789)專業(yè)從事團(tuán)體膳食承包、營(yíng)養(yǎng)餐配送和農(nóng)副產(chǎn)品配送。經(jīng)過多年的摸索與實(shí)踐,不斷穩(wěn)步發(fā)展、改革創(chuàng)新,打破了傳統(tǒng)的飯?zhí)眠\(yùn)作模式,在浙江地區(qū)建立了規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化的連鎖經(jīng)營(yíng)體系,專業(yè)解決企業(yè)食堂后勤領(lǐng)域的繁瑣事務(wù),實(shí)現(xiàn)科學(xué)化,現(xiàn)代化的團(tuán)膳經(jīng)營(yíng)管理,倡導(dǎo)現(xiàn)代綠色健康飲食新文化!
浙江鴻團(tuán)餐飲為大眾打造舌尖上的美好體驗(yàn)。、營(yíng)養(yǎng)、快捷、多元是團(tuán)餐的核心,更是鴻團(tuán)人的經(jīng)營(yíng)理念。本著高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高定位、高要求的“四高”經(jīng)營(yíng)方向,公司的運(yùn)營(yíng)管理參照5S、ISO9001質(zhì)量認(rèn)證、HACCP(食品行業(yè)衛(wèi)生案例控制體系)、經(jīng)歷多年的探索和實(shí)踐,不住穩(wěn)步發(fā)展改革創(chuàng)新,突破了傳統(tǒng)的飯?zhí)媚J?,建立了?guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲管理服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。從成立開始,就以人才為本、誠(chéng)信當(dāng)家、職員滿意、廠家放心的經(jīng)營(yíng)理念,以務(wù)實(shí)在經(jīng)營(yíng)作風(fēng),科學(xué)的管理體系,美味實(shí)惠的烹飪技藝深受好評(píng),建立了良好的企業(yè)形象。目前已經(jīng)成立了一個(gè)連鎖承包、連鎖經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一配送、頗具規(guī)模的餐飲服務(wù)公司。
本公司專注從事企事業(yè)單位學(xué)校食堂托管、營(yíng)養(yǎng)配餐,送餐等服務(wù)為一體的綜合性服務(wù)機(jī)構(gòu)。讓我們和鴻團(tuán)一起 暢享生活、享受美食、成就夢(mèng)想!
需求溝通:發(fā)包方與承包方進(jìn)行初步溝通,發(fā)包方提出食堂承包的需求,包括用餐人數(shù)、餐標(biāo)、菜品要求、服務(wù)時(shí)間等,承包方了解發(fā)包方的具體情況和需求?,F(xiàn)場(chǎng)勘查:承包方安排...
餐飲服務(wù):包括菜品的研發(fā)、制作和供應(yīng),根據(jù)不同的用餐需求和口味偏好,提供豐富多樣的菜品,確保菜品的質(zhì)量、口味和營(yíng)養(yǎng)搭配。同時(shí),要保證出餐效率,減少用餐人員的排隊(duì)...
半托承包:發(fā)包方提供場(chǎng)地、廚房設(shè)備等,承包方負(fù)責(zé)提供人工、清潔費(fèi)、損耗、維修等費(fèi)用,并負(fù)責(zé)采購(gòu)及烹飪和管理,可先墊付伙食費(fèi)用,就餐人員憑飯卡就餐,每月按實(shí)發(fā)飯卡...
對(duì)用餐人員的反饋進(jìn)行科學(xué)分類與深度分析,是食堂優(yōu)化服務(wù)的核心前提。需遵循“先分類歸檔、再多維分析、落地應(yīng)用”的邏輯,結(jié)合定性與定量方法,挖掘反饋背后的核心需求,...
在考核食堂承包服務(wù)質(zhì)量時(shí),用餐人員反饋的真實(shí)性是核心前提,需通過“優(yōu)化反饋渠道設(shè)計(jì)、規(guī)范數(shù)據(jù)采集流程、建立校驗(yàn)機(jī)制、降低反饋顧慮”四大維度構(gòu)建體系,避免數(shù)據(jù)失真...
浙江鴻團(tuán)餐飲管理服務(wù)有限公司
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