味：它是食品飲料較為關(guān)鍵的一部分，好酒口感柔和、醇厚、回味悠長(zhǎng)，人們常常用酸、甜、苦、咸、辛、澀、怪七種味道來(lái)衡量酒味，唯獨(dú)甜味讓人產(chǎn)生愉悅感，互相融合，比例恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候或許就會(huì)產(chǎn)生一種比較好的口感。

格：它是酒品風(fēng)格的綜合表現(xiàn)，具有典型性、獨(dú)特性，許許多多的消費(fèi)者都喜歡既有個(gè)性又富有多樣化的定制酒，所以這一點(diǎn)顯得十分重要。

挑選適合的酒款投資前要了解它的歷史、年份、酒莊。例如麥卡倫1926，它是這個(gè)品牌特殊系列，以蒸餾年份為標(biāo)識(shí)，再由大 師挑選好的一桶酒作為陳釀。因?yàn)殛愥剷r(shí)間長(zhǎng)，一般都是下一代釀酒大 師才能正式成品，這對(duì)酒莊技術(shù)和歷史有著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。

每個(gè)NFC標(biāo)簽都在Thinfilm的工廠進(jìn)行編碼，這是一種不能被電子修改或復(fù)制(例如在運(yùn)輸工程中通過(guò)制假者或他人轉(zhuǎn)移產(chǎn)品)的標(biāo)識(shí)符。標(biāo)簽一般在瓶蓋內(nèi)層，也能夠感知“是否開(kāi)封”的能力。

葡萄酒貯藏時(shí)，溫度應(yīng)該保持在10-15℃之間，12°C-13°C被認(rèn)為是葡萄酒佳儲(chǔ)存溫度。溫度小幅浮動(dòng)不會(huì)對(duì)葡萄酒造成太大影響，但當(dāng)溫度超過(guò)21°C時(shí)，葡萄酒就會(huì)加速氧化，哪怕只是很短的時(shí)間，葡萄酒也會(huì)受影響。