咱們都知道餐廳廚房的排油煙管道的長期使用，會在外表沉積一層油垢，假如不及時進行清洗，非常容易引發(fā)火災。所以一般的廚房都需求守時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風機清洗、環(huán)保網清洗、風渦輪清洗，避免產生風險。

油煙管道清洗包括煙罩外表、煙罩內的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺外表。煙道清洗的要點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。要點對平行煙道內部進行完全清潔。首要辦法有以下幾種：油煙凈化器清洗

一、人工進入法：關于大于40公分見方的平行煙道能夠人工鉆進去進行整理，此法勞動強度較大，需求注意加強通風，配備低壓照明電源。

二、拆開法：當煙道小于40公分見方時，人工無法進入時選用此法，技術人員依據現(xiàn)場實際情況，每隔必定間隔拆開一段煙道向兩方延伸整理，此法作用好，難度較大，費用較高。

三、開孔法：此法關于人工無法進入且拆開較為困難的煙道選用此法，技術人員選用專用無火花開孔東西將管道的一方或多方開孔，開孔大小、間隔、數量依據現(xiàn)場情況而定，油污整理完后將管道密封復原。

四、空降法：此法首要用于清洗50公分見方以上的豎煙道，在煙道上方固定高空繩，系上帶，技術人員從上至下清洗豎煙道內的油污。此法風險性較大，技術性強，費用較高，整理作用好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

不管選用以上哪種辦法進行長沙油煙管道清洗都是風險重重，而且費用不菲。那么咱們應該怎么更好更快速的去清洗咱們的油煙管道呢？

人工清洗費時吃力還不，這個時候咱們能夠借助機器設備來達到清洗的目的。關于固執(zhí)油污，機器設備能夠先將管道內噴灑清洗機，使油污軟化，再深化油煙管道內將油污沖洗潔凈。完全能夠替代人工來完成管道內的清洗作業(yè)，甚至能夠進入人工無法進入且不方便拆開的隱蔽小煙道，大大節(jié)省了人工費用及清洗時間，是清洗油煙管道的較佳！

徹底清洗廚房設備。每次都要深度清洗保潔。因為這些連鎖飯店都是，都經營了很多年，飯店生意都很好，后廚比較大，廚房設備用久了都會產生大量油污。只是簡單的清洗油煙管道。廚房衛(wèi)生問題還是不能徹底解決。重點是煙罩表面，內外。墻面，地溝，灶臺下面，所有灶具都要徹底清洗。對平行油煙管道內部進行徹底清潔。采用的主要方法是專業(yè)人員進入油煙管道清洗內部進行清潔。對于排煙口窄小，人工無法進入油煙管道或由于油煙管道走身狹窄、人工觸及不到無法進行清潔，但又存在著重大隱患的，本公司可利用特殊設備進行清潔，不留死角，并可拍攝清潔前后的對比照片，打消客戶的疑慮和擔心，消除一切潛在的火災隱患。風機、風柜與油煙管道連接的方法一般有兩種情況：一種是用帆布相連的軟連接，而另一種是直接與油煙管道相連的硬連接?？商峁└鼡Q風機、風柜連接帆布的服務。

沈陽市快潔清洗服務有限公司成于2002年，一直以科學管理，精益求精的作風不斷擴大我們的隊伍，現(xiàn)有近百家企業(yè)和單位與我們建立了長期合作關系。我們本著態(tài)度、信譽、形象、技術的經營理念，讓更多的客戶得到我們的服務。我們現(xiàn)有服務人員70多人，每一項服務都有專業(yè)技術人員和服務人員。讓客戶體會到省錢、省時、省心的服務，我們每位員工都經過嚴格的培訓，具有較高的素質，讓您得到高標準服務的同時也體會到快潔人服務的熱情。