其實(shí)原始的漢堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉餅,故稱為牛肉餅。德國(guó)漢堡地區(qū)的人將其加以改進(jìn),將剁碎的牛肉泥揉在面粉中,攤成餅煎烤來(lái)吃,遂以地名而稱為Hamburg。1850年,德國(guó)移民將漢堡肉餅烹制技藝帶到美國(guó)。1932年有人將這種油炸牛肉餅夾入表面撒有芝麻的小圓面包中作為主食或點(diǎn)心食用,后來(lái)花樣翻新,逐漸與三明治合流,將牛肉餅夾在一分為二的小面包當(dāng)中,被稱為漢堡包。
西安開(kāi)漢堡店帶炸雞這些設(shè)備明細(xì)
2023-12-01 14:06 1397次瀏覽其實(shí)原始的漢堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉餅,故稱為牛肉餅。德國(guó)漢堡地區(qū)的人將其加以改進(jìn),將剁碎的牛肉泥揉在面粉中,攤成餅煎烤來(lái)吃,遂以地名而稱為Hamburg。1850年,德國(guó)移民將漢堡肉餅烹制技藝帶到美國(guó)。1932年有人將這種油炸牛肉餅夾入表面撒有芝麻的小圓面包中作為主食或點(diǎn)心食用,后來(lái)花樣翻新,逐漸與三明治合流,將牛肉餅夾在一分為二的小面包當(dāng)中,被稱為漢堡包。
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