空調用制冷技術屬于普通制冷范圍，主要是采用液體氣化制冷法。（主要是利用液體氣化過程要吸收比潛熱，而且液體壓力不同，其沸點也不同，壓力越低，沸點越低。）根據熱量從高溫物體向低溫物體轉移的不同方式，可分為:蒸氣壓縮式制冷、吸收式制冷。

中央空調制冷系統(tǒng)的選擇，應根據負荷大小、能源提供方式、便利程度等多種客觀條件決定。其中活塞式制冷壓縮機多為中型（標準制冷量60~600KW）和小型（小于60KW），但是由于其噪音大、效率低且容易發(fā)生故障，使用的已不多；渦旋式制冷壓縮機主要用于小型制冷系統(tǒng)，在家用空調以及商用VRV等小型系統(tǒng)大量使用；而螺桿機具有結構簡單、可靠性高及操作維護方便，另外技術成熟等一系列獨特的優(yōu)點，已經廣泛應用于空調中；離心式壓縮機結構簡單緊湊，運動件少，工作可靠，經久耐用運行費用低，一般適用大于500RT的制冷系統(tǒng)中，并且可以實現(xiàn)無級調節(jié)，使機組的負荷在30%~范圍內工作。通常情況下，多采用電制冷，在燃氣或燃煤資源豐富的地區(qū)，可采用吸收式制冷。

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風管式系統(tǒng)的家用中央空調就是以空氣作為輸送介質，利用冷水機組集中制冷，將新風冷卻或加熱，而后與回風混合后送入室內。如果沒有新鮮風源，風管式系統(tǒng)類型的家用中央空調就只能將回風冷卻或加熱了。

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這類二手家用中央空調的輸送介質通常為選用乙二醇溶液或直接選用水。它可通過室外主機產生出空調所需冷/熱水，由管路系統(tǒng)輸送到室內的各個末端裝置，并與室內空氣進行熱量交換，從而產生冷/熱風。