茅臺(tái)酒回收不能放置在密封的環(huán)境內(nèi)，密封環(huán)境的衛(wèi)生處理不當(dāng)很容易滋生產(chǎn)生腐臭味，影響茅臺(tái)酒的酒香，對(duì)口感有極大的影響，因此在茅臺(tái)酒保存的過程里需要保證環(huán)境通風(fēng)，遠(yuǎn)離一些異味所在地，避免異味沁入酒里，影響口感。