東莞市虎門愛(ài)嘉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校位于虎門新聯(lián)路口，離虎門鎮(zhèn)區(qū)2公里，面向厚街不到5公里，地鐵口在學(xué)校的兩個(gè)站。

學(xué)校專門針對(duì)西式面點(diǎn)這方面的教學(xué)，主要開(kāi)放的課程有：基礎(chǔ)面包課程，基礎(chǔ)蛋糕裱花課程，法式蛋糕甜品課程，美式意式咖啡課程，時(shí)尚飲品西餐等大類課程。

不管你在何方，有心發(fā)展烘焙的，來(lái)愛(ài)嘉，找小愛(ài)老師吧。

把圓形蛋糕分成兩半，在模具的底部放上一半的圓形蛋糕當(dāng)?shù)祝磕ㄉ弦话氲目Х染?。修整方形蛋糕的邊緣，并切成一樣大小的長(zhǎng)條，并把它們作為蛋糕周圍的邊放在圓形蛋糕模的內(nèi)壁上。把拌勻的漿料倒入模具中至八分滿。再放上另一片蛋糕即可放入冰箱。脫模后，用刀把蛋糕切成8-10塊的三角塊。表面撒上糖粉，可可粉，即成美味慕斯。