可回收 PE 袋適合食品包裝嗎?合規(guī)性解析
可回收 PE 袋在超市選購(gòu)生鮮、零食時(shí),不少消費(fèi)者會(huì)糾結(jié):可回收 PE 袋能直接接觸食物嗎?用它裝水果、肉類是否存在隱患?事實(shí)上,可回收 PE 袋能否用于食品包裝,并非由 “可回收” 屬性直接決定,而是取決于材質(zhì)純度、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與合規(guī)認(rèn)證,符合要求的可回收 PE 袋完全能滿足食品包裝的需求。
從材質(zhì)本質(zhì)來(lái)看,聚乙烯(PE)本身具備食品接觸的先天優(yōu)勢(shì)。純 PE 材質(zhì)化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,分子結(jié)構(gòu)緊密,常溫下不會(huì)釋放有害物質(zhì),也不易與食品中的水分、油脂發(fā)生反應(yīng),因此被廣泛用于食品包裝領(lǐng)域,如保鮮膜、牛奶瓶、零食包裝袋等??苫厥?PE 袋若采用 “食品級(jí)再生 PE 料” 生產(chǎn),且未添加有害添加劑,其性與普通食品級(jí) PE 袋并無(wú)本質(zhì)差異。例如,部分商超用于裝水果、蔬菜的可回收 PE 袋,原料為回收的食品級(jí) PE 制品(如廢棄的純凈水瓶、食品保鮮膜),經(jīng)嚴(yán)格提純、檢測(cè)后重塑,完全符合食品接觸標(biāo)準(zhǔn)。
可回收 PE 袋但并非所有可回收 PE 袋都適合食品包裝,核心區(qū)別在于 “是否通過(guò)食品接觸認(rèn)證”。我國(guó)對(duì)食品接觸用塑料制定了強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.7-2016《食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品》,明確要求用于食品包裝的 PE 袋需滿足三大條件:一是原料需為食品級(jí),禁止使用醫(yī)療垃圾、農(nóng)藥瓶等非食品類回收料;二是添加劑種類與用量需符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),不得添加鄰苯二甲酸酯類增塑劑、重金屬等有害物質(zhì);三是成品需通過(guò)遷移量檢測(cè),確保在規(guī)定溫度、時(shí)間下,有害物質(zhì)遷移量不超過(guò)限值。符合這些要求的可回收 PE 袋,會(huì)在袋身標(biāo)注 “食品接觸用” 標(biāo)識(shí)或 “GB 4806.7” 字樣,消費(fèi)者可通過(guò)標(biāo)識(shí)快速判斷其合規(guī)性。
從實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景來(lái)看,可回收 PE 袋在食品包裝中的使用需區(qū)分 “接觸類型” 與 “溫度范圍”。在常溫、短期接觸場(chǎng)景下,如裝常溫水果、蔬菜、干燥零食等,合規(guī)的可回收 PE 袋性完全可控。這類場(chǎng)景下,PE 袋與食品的接觸時(shí)間短、溫度穩(wěn)定,有害物質(zhì)遷移風(fēng)險(xiǎn)極低。但在高溫接觸(如微波加熱、裝滾燙食物)或長(zhǎng)期接觸油脂、酸性物質(zhì)(如裝辣椒油、醋、肉類)場(chǎng)景下,需謹(jǐn)慎選擇。高溫會(huì)加速 PE 袋中添加劑的遷移,油脂、酸性物質(zhì)也可能與 PE 材質(zhì)發(fā)生反應(yīng),即使是合規(guī)的可回收 PE 袋,也建議避免此類使用方式。例如,用可回收 PE 袋裝剛出鍋的饅頭可能導(dǎo)致袋身軟化,而裝腌制咸菜則需確認(rèn)袋身是否標(biāo)注 “耐酸性” 字樣。
可回收 PE 袋當(dāng)前市場(chǎng)上,部分可回收 PE 袋不適合食品包裝,主要源于 “原料不達(dá)標(biāo)” 與 “生產(chǎn)不規(guī)范”。一些小作坊為降低成本,使用非食品類回收料生產(chǎn)可回收 PE 袋,或過(guò)量添加增塑劑提升柔韌性,這類產(chǎn)品若用于食品包裝,可能導(dǎo)致有害物質(zhì)遷移,危害健康。因此,消費(fèi)者選購(gòu)用于食品包裝的可回收 PE 袋時(shí),需關(guān)注兩大細(xì)節(jié):一是查看是否有 “食品接觸用” 標(biāo)識(shí)及生產(chǎn)廠家信息,無(wú)標(biāo)識(shí)、無(wú)廠家的 “三無(wú)” 產(chǎn)品堅(jiān)決不選;二是觀察袋身外觀,優(yōu)質(zhì)食品級(jí)可回收 PE 袋顏色均勻、無(wú)異味、透明度高,若袋身發(fā)黃、有刺鼻氣味或雜質(zhì),大概率不符合標(biāo)準(zhǔn)。
值得注意的是,可回收 PE 袋用于食品包裝時(shí),還需注意 “使用后的回收分類”。接觸過(guò)生肉、海鮮等易腐食品的可回收 PE 袋,需先清洗干凈、晾干,避免殘留的食物殘?jiān)廴酒渌厥瘴?,同時(shí)防止滋生。若袋身沾染大量油污、醬料且難以清洗,建議作為其他垃圾處理,避免影響再生料純度。
綜上,可回收 PE 袋能否用于食品包裝,關(guān)鍵在于 “是否合規(guī)”。符合 GB 4806.7 標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)注 “食品接觸用” 的可回收 PE 袋,在常溫、短期接觸場(chǎng)景下可靠,既能實(shí)現(xiàn)資源循環(huán),又能保障食品衛(wèi)生。消費(fèi)者只需通過(guò)查看標(biāo)識(shí)、觀察外觀、區(qū)分使用場(chǎng)景,就能放心將合規(guī)的可回收 PE 袋用于食品包裝,在環(huán)保與之間找到平衡。
