罐罐米線批發(fā)搭配終身技術(shù)指導(dǎo):破解創(chuàng)業(yè)痛點(diǎn),讓小生意穩(wěn)賺不賠!
小本創(chuàng)業(yè)也有大智慧,選對(duì)模式讓經(jīng)營事半功倍
在餐飲創(chuàng)業(yè)的浪潮中,罐罐米線以其特色烹飪方式和廣泛受眾基礎(chǔ),正成為不少小微投資者的。然而,傳統(tǒng)餐飲模式往往面臨技術(shù)更新慢、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重等痛點(diǎn),讓不少創(chuàng)業(yè)者望而卻步。
如今,一種將原料批發(fā)與終身技術(shù)指導(dǎo)相結(jié)合的新型合作模式,正悄然改變這一現(xiàn)狀,為創(chuàng)業(yè)者提供更的保障。
終身技術(shù)更新:破解產(chǎn)品過時(shí)難題
餐飲行業(yè)最怕的是什么?是今天剛學(xué)會(huì)的技術(shù),明天就已經(jīng)落后于市場(chǎng)。尤其是對(duì)沒有餐飲經(jīng)驗(yàn)的新手來說,口味的陳舊和單一化是客流流失的主要原因。
一種解決方案是提供終身技術(shù)更新的服務(wù)。這意味著創(chuàng)業(yè)者能夠隨著市場(chǎng)變化,持續(xù)獲得新口味、新配方的培訓(xùn)。無論是應(yīng)季推出的清爽番茄口味,還是冬季暖身的骨湯口味,每個(gè)季度都能掌握2-3款全新口味配方,讓菜單始終保持新鮮感。
更為重要的是,這些技術(shù)更新對(duì)合作者終身免費(fèi)開放。無論開店多久,都能隨時(shí)參加總部組織的技術(shù)培訓(xùn),從新品制作技巧到配方細(xì)節(jié),都能得到手把手教學(xué),確保時(shí)間掌握技術(shù)。這樣就構(gòu)建起了持續(xù)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,不再擔(dān)心“技術(shù)過時(shí)沒生意”。
區(qū)域保護(hù)政策:避免內(nèi)部惡性競(jìng)爭(zhēng)
創(chuàng)業(yè)路上的噩夢(mèng)之一,就是剛剛站穩(wěn)腳跟,隔壁就開了同品牌店鋪,陷入惡性價(jià)格戰(zhàn)的漩渦。
針對(duì)這一痛點(diǎn),科學(xué)的區(qū)域保護(hù)制度應(yīng)運(yùn)而生。根據(jù)這一制度,在簽約前,會(huì)先分析意向開店區(qū)域的人口密度、消費(fèi)能力和現(xiàn)有餐飲分布情況,然后根據(jù)區(qū)域規(guī)模劃定專屬保護(hù)范圍。
通常情況下,縣級(jí)城市每3-5平方公里只授權(quán)1家店鋪,市級(jí)城市每個(gè)商圈或社區(qū)僅開放1個(gè)名額,確保開店后一定范圍內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)第二家同品牌店鋪。這種保護(hù)不是“口頭承諾”,而是寫進(jìn)合同的硬性條款,從根源上杜絕了內(nèi)部惡性競(jìng)爭(zhēng)的可能性。
有了這項(xiàng)保障,創(chuàng)業(yè)者無需擔(dān)心突然有同品牌店鋪在隔壁開門搶生意,也不用被迫卷入價(jià)格戰(zhàn),可以專注于提升服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品口味,憑借穩(wěn)定客源逐步積累口碑。
配套支持:讓創(chuàng)業(yè)之路更平穩(wěn)
除了核心技術(shù)支持和區(qū)域保護(hù),配套服務(wù)同樣至關(guān)重要。在選擇合作時(shí),創(chuàng)業(yè)者應(yīng)關(guān)注是否提供以下支持:
開店選址指導(dǎo):專業(yè)的選址評(píng)估能夠避免盲目開店的風(fēng)險(xiǎn)。通過對(duì)人流、客群、消費(fèi)能力的綜合分析,幫助找到最合適的經(jīng)營地點(diǎn)。
運(yùn)營技能培訓(xùn):包括店長(zhǎng)、廚務(wù)人員的前往總部進(jìn)行理論及實(shí)際操作培訓(xùn)學(xué)習(xí),考核合格后上崗,解決人才短板。
持續(xù)經(jīng)營輔導(dǎo):開店后難免遇到各種問題,有24小時(shí)在線解答和必要時(shí)派運(yùn)營經(jīng)理上門指導(dǎo)的服務(wù),能讓創(chuàng)業(yè)者更有底氣。
定期交流分享:每年組織合作者交流會(huì),分享經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)門店的運(yùn)營技巧,快速提升經(jīng)營能力。
小本創(chuàng)業(yè)的大智慧:算好長(zhǎng)遠(yuǎn)賬
對(duì)于小微創(chuàng)業(yè)者來說,每一次投資都關(guān)系身家性命,不能僅看前期投入,更要算長(zhǎng)遠(yuǎn)賬。
罐罐米線項(xiàng)目本身具有投資門檻相對(duì)較低的特點(diǎn),而終身技術(shù)指導(dǎo)和區(qū)域保護(hù)政策實(shí)際上是對(duì)長(zhǎng)期盈利能力的雙重保障。一方面,持續(xù)更新的產(chǎn)品線保證了顧客的回頭率;另一方面,區(qū)域保護(hù)確保了客源的穩(wěn)定性。兩者結(jié)合,大大提升了創(chuàng)業(yè)的成功率和可持續(xù)性。
有創(chuàng)業(yè)者反饋,得益于區(qū)域保護(hù)政策和不斷更新的口味,在開店兩年多后,周邊一定范圍內(nèi)依然沒有同品牌競(jìng)爭(zhēng),每月凈利潤(rùn)保持穩(wěn)定,真正實(shí)現(xiàn)了“安心經(jīng)營”。
