重要關系：ISO22000是包含并大于HACCP的食品管理體系標準，HACCP是ISO22000體系中的重要技術工具。

具體來說，二者的關系可從三個維度理解：

1.基礎與延伸：HACCP（危害分析與關鍵控制點）是一套專注于“識別、評估和控制食品危害”的重要技術體系，僅聚焦于生產鏈中的關鍵風險點；而ISO22000以HACCP原理為基礎，進一步整合了質量管理體系（如ISO9001）的框架，覆蓋了從原料采購、生產、運輸?shù)戒N售的全流程，還包含了管理職責持續(xù)改進等系統(tǒng)性管理要求。

2.范圍差異：HACCP偏向“技術層面”，解決“如何控制具體食品危害”的問題；ISO22000則是“體系層面”，不僅包含HACCP的技術要求，還明確了組織的管理架構、人員能力、文件記錄、客戶溝通等齊全管理內容，是非常完整的食品管理解決方案。

3.兼容性：滿足ISO22000標準的體系，必然已符合HACCP的重要要求；但僅實施HACCP，并不等同于滿足ISO22000的全部體系要求。簡單來說，HACCP是ISO22000的“重要骨架”，ISO22000則為其搭建了完整的“管理身軀”。

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