香——白酒的香氣是通過人的嗅覺來感受．評氣味時，執(zhí)酒杯于鼻下7-10CM左右，輕嗅其味。酒品的香氣歷來是人們評價酒品時十分注意的，一般都以香氣濃郁清雅為佳品。酒品的香氣非常復雜，不同的酒品香氣各不相同，同一種酒品的香氣也會出現(xiàn)各種變化人們一般習慣對酒香的程度和特點進行評價，表示各類不同酒品的香氣有各自不同的術語。表示酒品香氣程度的則有：無香氣、似無香氣、微有香氣、香氣不足、浮香、清雅、細膩、純正、濃郁協(xié)調(diào)、完滿、芳香等詞語；描寫酒香釋放情況的詞語：暴香、放香、噴香、入口香、回香、余香、綿長等；描述有不正常氣味用：異氣、臭氣、焦糊氣、金屬氣、腐敗氣、酸氣、霉氣等。

酒品中的辛辣味是不受歡迎的，給人以沖頭、刺鼻等不良感覺。咸味也不是酒品的正?？谖叮Ｒ蛏a(chǎn)中工藝處理不當而產(chǎn)生。怪味也稱異味，是酒品中不應出現(xiàn)的氣味，產(chǎn)生原因很復雜，一般表現(xiàn)為油味、糠味、糟味等。酒類中的各種產(chǎn)品都含有不同比重的酒精，但各類酒品都要求消除酒精味道，只有酒中的各種味感的相互配合，酒味協(xié)調(diào)，酒質(zhì)肥碩，酒體柔美的酒品才能稱得上是美味佳釀。

醬香型白酒國家標準(GB/T 26760-2011)由國家標準委正式發(fā)，2011年12月1日起正式實施，為行業(yè)推薦性標準。這是我國醬香型白酒首份國家標準。 醬香型白酒國家標準中明確規(guī)定，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)，需以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成，并對檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和儲存等均有詳細規(guī)定。

保定市鴻運名酒收藏從事保定煙酒回收，保定老酒回收，保定茅臺酒回收，十多年酒禮品回收，擁有豐富的從業(yè)經(jīng)驗，我們有專業(yè)的鑒別專家，為您提供滿意的服務！十多年來隨緣回收得到了眾多客戶的信賴，并在業(yè)界獲得很好的口碑！建立了穩(wěn)固的客戶！誠信為本,服務大眾，現(xiàn)金交易，嚴格為客戶保密是我們的服務宗旨。

本公司長期上門現(xiàn)金高價回收名煙、名酒、老酒、虎骨酒、禮品、老茅臺、老五糧液、老劍南春、老瀘州老窖等各地陳年白酒。服務，優(yōu)質(zhì)服務經(jīng)營，公司把誠信放在首位，以質(zhì)量贏取市場。我們的承諾：名酒禮品回收價格,公平,公正,均為全國價格，現(xiàn)金交易、銀行匯款等多種便利！歡迎新老客戶！

服務宗旨：我們將派相關專業(yè)人員免費上門服務，現(xiàn)金交易，免費提供技術咨詢服務，并嚴格為客戶保密，中介高傭。多年來我們一直秉著互利雙贏，誠信經(jīng)營，共創(chuàng)價值的原則。歡迎新老客戶來電咨詢洽談 ！