回收茅臺(tái)系列:普通茅臺(tái)酒,飛天茅臺(tái)酒,五星茅臺(tái)酒,15年茅臺(tái)酒,30年茅臺(tái)酒,50年茅臺(tái)酒,貴賓特制茅臺(tái)酒,珍品茅臺(tái)酒,紀(jì)念茅臺(tái)酒, 茅臺(tái)酒。
珍品的釀造工藝
珍品的出廠價(jià)比普通飛天高出三分之一,在市場(chǎng)上流通較少,所以很少有人懂它內(nèi)在的酒質(zhì)。這個(gè)系列的酒多以存放多年的陳年基酒勾兌而成,酒質(zhì)和體驗(yàn)感高于普茅,因此在價(jià)格方面也略高一籌。珍品采用的基酒要求不低于八年,按照八年陳年貴州茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn)精心勾兌而成,未添加任何香氣。具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體圓潤(rùn)醇厚、回味悠長(zhǎng)、老熟芳香舒適顯著,空杯留香持久的酒體風(fēng)格。
珍品的品鑒筆記
珍品系列入口非常的優(yōu)雅溫潤(rùn),下喉也表現(xiàn)得很自然舒暢,中段香味爆發(fā)得非常濃烈。的缺點(diǎn)是香味在口腔中不如在喉嚨中飽滿。
1990年的時(shí)候,茅臺(tái)酒廠又嘗試了另一種“曲印”,增大了印章的面積,印章外緣不在有缺口,非常光滑。并且“珍品”二字的筆畫(huà)也變粗了些。為了將這款印記與前一種區(qū)別開(kāi),于是將使用這款印記的珍品酒稱為“大曲印”。
