珍品的誕生

眾所周知，茅臺(tái)的發(fā)展開始跳躍式上升是在改革開放的前后，新中國剛成立之際，周恩來總理曾經(jīng)大力支持茅臺(tái)酒的發(fā)展。隨著改革開放的深入，當(dāng)時(shí)的貴州茅臺(tái)便致力于打造民族白酒品牌，制定了將茅臺(tái)推向世界的計(jì)劃。當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒廠的鄒書記在法國考查的時(shí)候品嘗了法國的葡萄酒，突然產(chǎn)生了在國內(nèi)研發(fā)生產(chǎn)年份長的白酒的想法，于是在這一想法的驅(qū)動(dòng)下，茅臺(tái)酒廠與1986年開始正式投入了珍品酒的研制，終誕生了以1704為代表的一系列的珍品。

珍品的品鑒筆記

珍品系列入口非常的優(yōu)雅溫潤，下喉也表現(xiàn)得很自然舒暢，中段香味爆發(fā)得非常濃烈。的缺點(diǎn)是香味在口腔中不如在喉嚨中飽滿。

曲印珍品和大方印珍品

“方印珍品”印章使用的時(shí)間比較短，1989年就發(fā)生了變化。印章邊框不再是規(guī)整的長方形，而是變成了彎曲的、不規(guī)則的形狀，“珍品”二字的字體也有了變化，因此被人們稱為“曲印珍品”茅臺(tái)酒，或直接稱為“曲珍”。

1990年的時(shí)候，茅臺(tái)酒廠又嘗試了另一種“曲印”，增大了印章的面積，印章外緣不在有缺口，非常光滑。并且“珍品”二字的筆畫也變粗了些。為了將這款印記與前一種區(qū)別開，于是將使用這款印記的珍品酒稱為“大曲印”。