一、茅臺酒的釀制工藝復雜成本高
茅臺酒的釀制工藝即使寫一本書也寫不完,但是總結起來就12個字:九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。這也是茅臺酒一直對外宣傳的口號,對于普通人來說知道這12個字就夠夠了。一瓶普通茅臺酒,從投料至產品出廠,至少需要5年時間。這期間,要經歷制曲、制酒、貯存、勾兌和包裝5個過程,歷經30道工序、165個工藝環(huán)節(jié)。正因為如此,茅臺酒的生產工藝是“中國非物質文化遺產”,被譽為“中國白酒工藝的活化石”。
二、品質優(yōu)良
由于釀造醬酒的一百多道工藝,造就了優(yōu)良的品質和口感,一些追求品質生活的人自然對茅臺酒情有獨鐘。茅臺酒的酒度一直穩(wěn)定在52°~54°之間,曾長期是全國名白酒中度數的,還具有“不上頭、不眩暈、第二天神清氣爽”等特點。
三、社交的需要
有品牌影響力的酒,喝起來才有面子,要面子的人當然喜歡用茅臺酒來充面子。因為茅臺酒價格昂貴,所以通常是喝茅臺的不買,買茅臺的不喝,通俗地說就是,買茅臺的人一般是用來送禮的而舍不得自己喝,而喝茅臺的人一般不花錢買而是收禮所得。四、資本主義的炒作
茅臺作為行業(yè),資本更青睞之,這是很正常的現(xiàn)象,而普茅又是茅臺的核心產品,市場體量大,對資本來說這就是個香餑餑。越是經濟不景氣,這樣的事情越多,你甚至不知道下一個被炒的產品、商品是什么,只不過飛天茅臺這一次被相中了。那為什么只有“飛天茅臺”被看好呢?說到底,白酒可能會沒落,但文化永不過時。我們的歷史已經證明了這一點,只要文化認同感沒有斷層,民族就不會消亡。白酒要能披上一件文化的貂裘,一旦被接受與認可,不但可以低成本擴散,還能持續(xù)輝煌。茅臺在這方面的營銷走在了行業(yè)前沿,“國酒”概念深入人心,“茅臺”二字分量十足。與之遙相呼應的茅臺酒文化、酒故事也被茅粉追捧。加上資本助推,想不火都難。
茅臺雖好,購買還是要量力而行,喝酒要適度,不可為了價格而喝傷了身體得不償失。茅臺酒雖好,但很多喝過正宗散酒的酒友都知道茅臺并不是唯獨,特別是假日在臨之際,選上一款性價比高的甚至是飛天口感的醬香酒成為了當務之急,但弄到需要渠道和機遇,可遇不可求。如果你硬要老陳推薦一款性價比高的飛天口感的醬香酒,那么散茅吧!
對于茅臺來說也是看他分的年份的,因為對于剛剛出廠的來說,他們不同年份已經不同毫升的價格也是不一樣的,這樣對于日后升值也是不同的,所以這個時候你要先確定一下自己收藏的茅臺,他們本身的價值意義在哪里?回收茅臺酒更多的并不是那些剛剛出廠的,而是去了解一下那些所擺放的年份,比如說這個出售的是30年茅臺,但是如果你收藏了40年,甚至是50年的話,那么這個時候回收的人會覺得你的茅臺的價值也會提高很多?,F(xiàn)在不少人都會出售一些高級的茅臺,這些人他們就希望大家能去收藏更多的年份,但是這個時候大家一定要了解自己手中的茅臺是否是真的,因為有一些人,他們很有可能把它拆開兌一些水分,這樣價值性就不高了?;厥彰┡_有的時候就要了解一下你收藏的是否是真的,這個時候大家是需要花一點時間去辯別真假的,因為如果假的太多的話,是并不受大家歡迎的,這個時候很有可能,他們的價格都沒有,原來本身茅臺的價格高。
外銷的中華和國內的中華煙有何區(qū)別?
國內銷售的中華煙,和國外銷售的在吸味方面的差別還挺大的。具體差別表現(xiàn)在:雖然都是烤煙型,但在國外銷售的中華煙,為了適應所在國消費者的口感的需求,有的會辛烈,而有的又會輕柔些,不過相比國內的中華煙,外銷的焦油量普遍較低。
在價格方面,不同的國家和區(qū)域,銷售的價格也不盡相同。不過整體來說,按性價比而言,國外的要比國內的便宜一些,但比萬寶路類的有名品牌,要貴一些。其中,出口到歐洲、羅馬尼亞等地的中華煙,比國內的便宜。
外包裝方面差別。因為按照世界衛(wèi)生組織的要求,大部分國家所售的外包裝,都要將因為引起的疾病的照片放在煙盒的醒目位置,而國內中華煙的提醒多是:“吸煙有害健康”的警示語。
在品質方面,外銷的中華煙和國內銷售的中華煙相差不大,不過為了適應外國消費者的吸食口感,在部分原料和香料的調配上,做了改變。就導致了出口的中華煙,不同的地區(qū)的口味不盡一致。
中華煙回收公司說早在18世紀90年代初,南洋兄弟公司出于愛國心,推出一枚“大中華”煙標,為當時在卷煙市場上抗擊英美的“洋煙”起到了一定的作用。1925年大東南煙廠推出一種“中華門”,成為當時旺銷的之一。1946年有家煙廠將廠名登記注冊為“大中華煙廠”,于是該廠推出“大中華”牌也就理所當然了。解放后上海卷煙廠將之正式更名為“中華”,用故宮正門城樓巨大高聳的華表為圖案。
