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俗話說得好，專業(yè)的人做專業(yè)的事情。相信許多人都喝過不少酒，但是對于酒的品鑒就不太專業(yè)。今天，讓我們來看看華信名酒回收老茅臺酒的品酒步驟。正確的評價方法是先觀色，再聞聞香，再嘗味，然后從色、香、味的特點(diǎn)來判斷酒的風(fēng)格，即酒的典型特征。觀察顏色，將葡萄酒倒入一只透明的酒杯，置于光亮的地方，向白底傾斜，觀察它的顏色、透明度、是否有懸浮物及沉淀。 聞香把酒杯舉起來，把酒杯放在鼻子下面的兩寸處，輕輕聞一聞。首先，不要搖晃酒體，聞酒香揮發(fā)的情況，然后搖杯聞香。注意聞酒時不要呼氣。的方法是將右手端杯，左手吹吹。噴香又稱溢香，噴香突出，一倒即香，香氣四溢，香味撲鼻，且香氣協(xié)調(diào)，無其他邪雜氣味，說明酒中有香氣，無其他邪雜氣味，說明酒中有香氣物質(zhì)。一旦入口留下香味，香味就充滿了香味，說明酒中含有較多低沸點(diǎn)的香氣物質(zhì)；咽下后，嘴里有余香，酒后惡心，還有一種特殊的香味，說明酒里有很多高沸點(diǎn)酯。

老酒回收國慶50周年盛典紀(jì)念茅臺酒價格比較高 紀(jì)念性主要是從兩個方面評估。一方面是指是否是紀(jì)念酒。同時期的茅臺，如果是針對某一特定事件或人物生產(chǎn)的紀(jì)念酒，其價值將大大提高于同時期普通茅臺。 另一種則是指是否與名人或重大歷史事件有關(guān)。同茅臺酒，若與名人或重大歷史事件有關(guān)聯(lián)，其價值將大大提升。當(dāng)然，這個項(xiàng)目需要簽名、照片等證據(jù)作為證據(jù)。 成套情況 從年數(shù)、規(guī)格品種、事件、人物等幾個方面來考察老酒回收網(wǎng)，如果能成為“系列”或“群”，那它的收藏價值肯定比單瓶的價值要高得多。

從上表可以看出，80年代出品的茅臺酒留存至今價格均在3W以上，其中：1980年出品的茅臺酒處于梯隊(duì)，價格在5.5-6.5W左右；1981年和1982年出品的茅臺酒處于第二梯隊(duì)，價格在4.8-5.6W左右；1983年至1986年出品的茅臺酒處于第三梯隊(duì)，價格在3.8-4.5W左右；1987至1989年出品的茅臺酒處于第四梯隊(duì)，價格在3.3-4W左右。隨著時間的推移，茅臺產(chǎn)量的提升，市場存量的增大，價格逐漸地下滑，1980年和1989年相比，前者幾乎是后者的兩倍。