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酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。 主要看色：酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃純正、掛杯厚、停留持久； 聞香：微酸，醬香濃郁、細膩、醇厚、飽滿、持久、無雜味； 品味（均勻細布與舌尖細品）：醬香突出、酒體醇厚、優(yōu)雅、細膩、干凈、悠長； 飲（稍大口飲，注重風(fēng)格體驗與感受）：山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿圓潤、酒香濃郁持久、感受綿遠流長。

茅臺酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其它地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88%以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。

現(xiàn)在從事回收禮品的行業(yè)，也是比較流行的，而且也具有自己工作的優(yōu)越性，平時生活中是比較自由的。而且禮品回收完成之后，也具有一定的市場優(yōu)勢，畢竟市面上的價格是比較昂貴的，而對于有需要的人來說，既想要好的禮品，又擔(dān)心高昂的價格。所以，往往就會在禮品回收處進行購買，但是回收禮品也是一個特殊的行業(yè)，一定要注意禮品的各種分類以及保養(yǎng)。