如果運(yùn)程超過(guò)1天，每隔4～5小時(shí)翻動(dòng)1次蝦，將長(zhǎng)時(shí)間沉在容器底部的龍蝦翻到上層，防止其缺氧死亡。為了確保運(yùn)輸成功，開(kāi)始時(shí)或24小時(shí)后，可在容器中加放青霉素，以防止龍蝦損傷感染，一般5升水體按1萬(wàn)單位加入。

采用蛇皮袋運(yùn)輸龍蝦，要在袋下面放l～2厘米厚的水草，每袋裝量相當(dāng)袋容量的l/3～1/2，并用細(xì)繩把袋口扎緊，防止蝦外逃。同時(shí)，途中每隔2～3小時(shí)用清潔水噴淋袋面一次，保持蝦體的濕潤(rùn)性。采用蛇皮袋運(yùn)輸龍蝦，不可挑、抬或用自行車(chē)兩側(cè)擔(dān)運(yùn)，也不能堆放，以防大部分蝦被壓傷。這種運(yùn)輸方法不適合長(zhǎng)途運(yùn)輸，一般運(yùn)程在8小時(shí)以?xún)?nèi)為宜，成活率可達(dá)85%。

利用竹簍運(yùn)輸龍蝦是我國(guó)農(nóng)村傳統(tǒng)的一種小型運(yùn)輸方法。小竹簍裝有上蓋，可攜在人的腰帶上，小巧玲瓏，有時(shí)可作為外捕龍蝦的存放工具，如到市場(chǎng)出售，可背著行走。小竹簍體積較小，一般裝蝦4～5千克，稍大一些的簍子可裝6～8千克。運(yùn)輸時(shí)，簍內(nèi)上面放少許水草，途中每隔2～3小時(shí)灑一次清潔水，保持蝦體濕潤(rùn)性，提高運(yùn)輸成活率。在5～8小時(shí)的車(chē)程時(shí)成活率一般在95%以上。該種方法適合在農(nóng)村隨捉隨售，由于運(yùn)量少，更適合短距離運(yùn)輸。

對(duì)于飛機(jī)托運(yùn)海鮮的包裝基本要求

1、應(yīng)妥善包裝、正確標(biāo)貼，不應(yīng)漏水、滴水、滲水和散發(fā)不良?xì)馕?，保證從收運(yùn)到交付和全程中，不會(huì)損壞行李、郵件、貨物和飛機(jī)機(jī)體、設(shè)備。

2、應(yīng)能承受氣溫和氣壓突然變化。

3、應(yīng)具有一定的抗壓強(qiáng)度，保證在正常空運(yùn)過(guò)程中不會(huì)損壞。

4、每件水產(chǎn)品運(yùn)輸包裝的質(zhì)量不應(yīng)超過(guò)25千克。