濟南坤宇餐飲管理有限公司要從餐飲創(chuàng)業(yè)的大環(huán)境開始分析 成功真的可以復制嗎?小編在這里大膽說一句:成功不能復制!你所有能看到的成功學,都是為了收取你的“學費”,這個學費就是交給成功學忽悠者的名利。
濟南坤宇餐飲管理有限公司要從餐飲創(chuàng)業(yè)的大環(huán)境開始分析成功學,通俗稱作“雞湯”。市面上、網(wǎng)絡上流行的成功學著作、文章、圖片、視頻如過江之鯽,其實講的還是那些老生常談的東西:你要勤奮,你要謙遜,你要創(chuàng)新,你要善于思考,你要如何如何,這些都是我們從幼兒園就耳熟能詳?shù)牡览?。這些成功學正確得無法反駁,但沒有任何實際作用。
濟南坤宇餐飲管理有限公司要從餐飲創(chuàng)業(yè)的大環(huán)境開始分析如果成功學有用,無論是以財富還是地位來衡量成功,編輯整理成功學并對其了如指掌的小編早就成為千萬富翁或者地方一把手。況且,如果成功學真的能讓你復制成功,那作者為什么要廣而告之?有人失敗甚至大多數(shù)人失敗,才會突顯成功的可貴可敬;大多數(shù)人成功甚至所有人都成功,這還是成功嗎?
濟南坤宇餐飲管理有限公司要從餐飲創(chuàng)業(yè)的大環(huán)境開始分析 那么做餐飲怎么才能成功呢?要從餐飲創(chuàng)業(yè)的大環(huán)境開始分析。
在全國范圍內(nèi),餐飲創(chuàng)業(yè)品類集中在快餐簡餐、中式正餐和火鍋,快餐的占比居于首位,且大幅度于其他品類。,也就是說,在目前趨勢之下,中式快餐的發(fā)展會更加迅猛,機會更多,挑戰(zhàn)也就更多。然而,欣欣向榮的背后自然也有橫尸遍野的情況發(fā)生,據(jù)不完全統(tǒng)計,2017年僅僅半年,就已經(jīng)有21萬家餐飲門店關門倒閉。那么,怎么抓住機會,迎接挑戰(zhàn),在競爭激烈的餐飲紅海中尋得一片藍海,是一個值得深入剖析的問題。
濟南坤宇餐飲管理有限公司要從餐飲創(chuàng)業(yè)的大環(huán)境開始分析 做餐飲要有清晰的受眾群體和成本結(jié)構(gòu)。就拿網(wǎng)紅餐廳舉例,一些網(wǎng)紅餐廳往往在爆紅之后業(yè)績便開始下滑,沒落。他們往往得益于新奇的宣傳,鉆了網(wǎng)民的空子,缺乏長遠的戰(zhàn)略部署和傳統(tǒng)餐飲運營的能力。雖然打造潮流化餐飲制造現(xiàn)象級運營模式也是增加創(chuàng)業(yè)收益的一個重要手段,但是沒有基礎的運營知識,也是枉然。而對于零基礎創(chuàng)業(yè)者怎么入駐餐飲業(yè),這就要看選擇餐飲服務企業(yè)時,有沒有正合自己胃口的運營指導。
而對于餐飲創(chuàng)業(yè)的選擇方向,坤宇餐飲就是一個不錯的選擇。公司自2013年創(chuàng)辦成立以來,始終把誠信放在服務宗旨的位,把創(chuàng)建“守合同重信用企業(yè)”作為加強企業(yè)合同管理的重要舉措,努力建設以“誠實、守信”為核心的企業(yè)文化,形成濃厚的企業(yè)信用自律氛圍,內(nèi)強管理,外樹形象,提高了公司的知名度和市場競爭力,擴大了市場占有率。同時堅持“專業(yè)化、標準化、簡單化”的思維,一站式全項服務支持及千人的專業(yè)扶持運營團隊,以全心全意幫扶大眾創(chuàng)業(yè)的思路,縮短中小創(chuàng)業(yè)者籌備時間,減少及避免創(chuàng)業(yè)路上摸索犯錯及浪費,使創(chuàng)業(yè)群體真正得到創(chuàng)業(yè)輔導,實現(xiàn)諸多中小創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)夢想。
坤宇服務的每一個組成部分,無論選址評估、裝修設計、培訓支持、市場督導,還是運營管理、新品研發(fā)及品牌營銷等各方面,無不走在行業(yè)前端,用專業(yè)素養(yǎng)和誠實守信的態(tài)度為更多創(chuàng)業(yè)者保駕護航。
