眾所周知，日本是一個(gè)極其注重服務(wù)和細(xì)節(jié)的國(guó)家，其酒店行業(yè)的服務(wù)意識(shí)和水平，在業(yè)界看來(lái)都是的。受歷史多方面影響，日本國(guó)家發(fā)展本身比中國(guó)早數(shù)十年，使得日本線下品牌和設(shè)計(jì)都于國(guó)內(nèi)很多，中國(guó)是線上往線下發(fā)展，日本則是線下往線上發(fā)展。日本酒店業(yè)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，從品牌、設(shè)計(jì)、服務(wù)到運(yùn)營(yíng)，都有相當(dāng)多值得學(xué)習(xí)的點(diǎn)。
為了給大家?guī)?lái)更多實(shí)用的干貨，我們找了不少日本經(jīng)典的年輕人酒店進(jìn)行分析和對(duì)比，篩選出三個(gè)極具代表性的品牌，一起看看吧——
（溫馨提示：由于文章篇幅較長(zhǎng)，如果你沒(méi)有耐心讀完全篇，可以直接瀏覽三個(gè)“主要借鑒點(diǎn)”的部分。）
TRUNKHOTEL
所有元素自己設(shè)計(jì)、生產(chǎn)，將品牌做到
談到日本年輕人的酒店品牌，就不得不提大名鼎鼎的TRUNKHOTEL，這座將日本傳統(tǒng)文化與東京前衛(wèi)時(shí)尚相融合的精品酒店。它以「社交性」作為賣(mài)點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)多樣性、包容性，甚至自覺(jué)是日本文化的發(fā)射器，主張本地和生態(tài)，致力于推廣日本文化。
▲酒店外觀
1.強(qiáng)調(diào)多樣包容的社交屬性
TRUNKHOTEL位于日本東京中心的時(shí)尚街區(qū)澀谷區(qū)，只有15間客房，卻為客人提供了豐富的活動(dòng)空間，包括4個(gè)宴會(huì)廳、1個(gè)展覽空間、1個(gè)公共休息大廳和1間用木材和玻璃打造的頂樓小教堂，能迎合近250種功能需求。
禮賓部還負(fù)責(zé)組織來(lái)訪者的一系列活動(dòng)，包括逛當(dāng)?shù)佤~(yú)市，徒步富士山，或者觀看相撲表演等。
由此，我們也可以看出TRUNKHOTEL對(duì)于社交功能的重視。酒店提出了5個(gè)關(guān)注點(diǎn)，共同形成酒店文化自身的“社交性”，分別是：環(huán)境、優(yōu)先主義、多樣性、健康和文化。
▲TRUNKHOTEL的五個(gè)關(guān)注點(diǎn)
▲公共活動(dòng)空間
酒店餐廳配有主廚操作臺(tái)、露臺(tái)、私人用餐空間、烤肉架，并提供茶、咖啡、燒酒、米酒和特質(zhì)雞尾酒，完美融合了日式與西式烹飪風(fēng)味。
2.提供不同大小功能的房型
酒店雖然只有15間客房，但房型相當(dāng)豐富，包括單人間、雙人間和各種套房等，而且每個(gè)房間都配備了陽(yáng)臺(tái)。不同大小功能的房型，能滿足不同人數(shù)的入住需求，下面列舉幾個(gè)比較經(jīng)典的房型——
帶露臺(tái)的豪華套房
面積：140㎡+露臺(tái)70㎡
可容納人數(shù)：1~8人
露臺(tái)套房是TRUNKHOTEL面積最豪華的客房房型，70㎡的大露臺(tái)特別適合舉辦聚會(huì)、派對(duì)，也是最能體現(xiàn)TRUNKHOTEL“社交性”的套房。
擁有配套餐廚的套房
面積：82㎡+LOFT10㎡
可容納人數(shù)：1~6人
這種自帶廚房餐廳的房型比較適合家庭出游的客人，房間設(shè)計(jì)從布局、用料到軟裝，都更體現(xiàn)出一種家的溫馨感，充滿日式風(fēng)格的簡(jiǎn)約溫馨。
擁有配套起居室的套房
面積：55㎡+LOFT10㎡
可容納人數(shù)：1~4人
這個(gè)套房面積不算很大，但利用Loft的優(yōu)勢(shì)，上下層的設(shè)計(jì)也能同時(shí)入住4人。起居室鋪了灰色地毯，擺放木頭茶幾和素面沙發(fā)，簡(jiǎn)單有質(zhì)感。
帶陽(yáng)臺(tái)的年輕套房
面積：45㎡+陽(yáng)臺(tái)30㎡
可容納人數(shù)：1~6人
這個(gè)套房的床鋪設(shè)計(jì)最獨(dú)特，非常節(jié)省空間。而且?guī)в?0㎡的陽(yáng)臺(tái)，特別適合年輕人的小型聚會(huì)。
3.售賣(mài)當(dāng)?shù)靥厣闹苓叜a(chǎn)品
TRUNKHOTEL還有一家日式生活體驗(yàn)店，只售賣(mài)自己品牌的東西，包括來(lái)自東京制造的工藝品，當(dāng)?shù)氐姆涿邸⑵【频忍厣a(chǎn)品。
▲配套商店及商品
4.與藝術(shù)家聯(lián)名為氣質(zhì)加分
在室內(nèi)設(shè)計(jì)上，TRUNKHOTEL與12個(gè)藝術(shù)家、藝術(shù)機(jī)構(gòu)合作，將各種家具、裝置藝術(shù)、繪畫(huà)作品、餐具和平面作品等融入整個(gè)酒店的設(shè)計(jì)之中。
▲從室內(nèi)軟裝到平面標(biāo)識(shí)，都有藝術(shù)家參與設(shè)計(jì)
▲創(chuàng)作內(nèi)容涵蓋裝飾畫(huà)、刺繡、陶藝、書(shū)籍等
5.餐廳分時(shí)段運(yùn)營(yíng)全天供應(yīng)
TrunkHotel內(nèi)最有特色的餐廳就是名為「串」的居酒屋，白天賣(mài)日本傳統(tǒng)美食御手洗團(tuán)子，還有三種口味；而晚上則是吃肉喝酒，各種炭燒烤串，想想就讓人流口水。
▲「串」居酒屋&各種美食
作為一個(gè)精品酒店，TRUNKHOTEL的特別之處就在于，它的經(jīng)營(yíng)理念更像是著力營(yíng)造一個(gè)以社交為主題的社區(qū)，將整個(gè)酒店變?yōu)橐环N擁有全新生活方式的體驗(yàn)空間。
主要借鑒點(diǎn)
1、推出不同面積大小、適合不同人群的房型，各種特色套房滿足年輕人社交聚會(huì)等多元需求；
2、品牌文化超脫于本身價(jià)值，而是輸出有意義的生活方式；
3、與藝術(shù)家跨界合作，邀請(qǐng)他們?yōu)榫频暝O(shè)計(jì)家具、餐具、掛畫(huà)、裝飾小物等，為酒店軟裝增彩；
4、提供一些高品質(zhì)的原創(chuàng)物品，使用環(huán)保的可回收材料，并且供客人帶回家也能使用。
星野OMO
讓住客享受旅行樂(lè)趣，深度感受周邊魅力
OMO是星野集團(tuán)繼虹夕諾雅、星野RISONARE、星野界之后，成立的第四個(gè)酒店品牌。作為星野集團(tuán)旗下個(gè)城市酒店品牌，OMO選址于城市中心地段，將目光放在了年輕旅行者身上，是專(zhuān)為以觀光為目的而入住商務(wù)酒店的旅客打造的都市觀光酒店品牌。
1.獨(dú)特的品牌包裝設(shè)計(jì)
星野OMO品牌Logo以“家”為核心設(shè)計(jì)元素，“切妻造”（懸山式屋頂）設(shè)計(jì)讓人聯(lián)想到家庭的溫暖，從而展現(xiàn)出人與地域的紐帶感。
正如同設(shè)計(jì)者野老朝熊所言，“希望品牌的標(biāo)識(shí)，不僅能給人強(qiáng)烈的力量感，也能在這變化迅速的現(xiàn)代城市里，為品牌和建筑物賦予長(zhǎng)久的氣息?！?/p>
▲星野OMO品牌logo
另外，酒店的命名也有獨(dú)特的地方，2018年4月28日和5月9日先后推出了「OMO7旭川」（北海道?旭川）和「OMO5大塚」（東京?大塚）酒店，目前原定于2020年6月11日開(kāi)業(yè)的「OMO3川崎」（東京·川崎）」因故延期。
這些酒店名稱(chēng)里所帶有的數(shù)字，并非它們的編號(hào)，而是表示其提供服務(wù)的等級(jí)。比如說(shuō)是否設(shè)有餐館等，以本公司定義的酒店內(nèi)設(shè)施的有無(wú)及規(guī)格，設(shè)想以0作為基準(zhǔn)來(lái)體現(xiàn)其等級(jí)。
2.提供貼心的導(dǎo)游服務(wù)
因?yàn)楸种安粌H僅提供睡眠，而是能為旅途帶來(lái)更多熱情的都市觀光酒店”這一理念，OMO推出了一個(gè)很特別的Go-KINJO項(xiàng)目，也就是由本公司員工提供的導(dǎo)游服務(wù)。
▲提供導(dǎo)游服務(wù)的OMORanger
OMORanger能帶客人參觀鎮(zhèn)上最熱門(mén)的地方，或是只有當(dāng)?shù)厝瞬胖赖男”娭?，而住客可以根?jù)個(gè)人計(jì)劃和喜好選擇自己的專(zhuān)屬OMORanger。
五種不同顏色代表不同的旅行主題，比如紅色的設(shè)定是“酒途之行”，包括品嘗日本地道的清酒，參觀藏酒之地等；紫色的設(shè)定是“LadiesNight”，探尋當(dāng)?shù)氐拇蚩ǖ?，感受本地人的夜生活，也非常適合拍照留戀。
▲Go-KINJO旅行體驗(yàn)地圖
在OMO酒店大堂，會(huì)精心設(shè)置一面地圖墻，上面標(biāo)好酒店周邊的景點(diǎn)和工作人員推薦的小眾去處，方便客人出行游玩。