成都鐵板面培訓介紹

鐵板面跟鐵板飯有些類似，就是將飯換成面。鐵板這種做法是古代石板燒烤演化來的，因為鐵板導(dǎo)熱快散熱慢，能很好的鎖住肉菜的鮮味，所以做出來的食物非常鮮美。鐵板面將做好的面條放到鐵板上，再加各種食材如海鮮、蔬菜、肉類、蛋菇等，放點油鹽醬醋等調(diào)料，營養(yǎng)豐富，葷素結(jié)合，非常受食客的歡迎，是快餐中的佳品。

成都鐵板面培訓內(nèi)容

1、門店運營設(shè)施的選購、認識;

2、掌握鐵板面的核心材料、配方、手法;

3、培訓鐵板面的各種配料、佐料的制作;

4、培訓鐵板面面條食材的處理方法。

5、培訓門面店裝、選址、菜單、生意技巧與管理等。

成都鐵板面培訓時間

不限定培訓時間,學習時間可自由調(diào)配，包教包會,學會為止。通常2-3天左右，視個人理解能力而定。

成都鐵板面培訓方式

1、專業(yè)師傅現(xiàn)場培訓操作，學員在旁學習與觀摩;

2、學員根據(jù)所學流程制作成品，師傅從旁輔導(dǎo);

3、學員單獨完成成品制作，制作完成，由師傅點評并給出指正建議;

4、后期學員獨立思考，師傅指導(dǎo)，熟透操作過程，形成自己的制作風格;

成都鐵板面培訓優(yōu)勢保障

1、一次學習，學習期間不收取二次費用，技術(shù)終身免費升級，不斷創(chuàng)新，跟蹤服務(wù)，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料和設(shè)備如果本地買不到，我們可以為您提供原材料代購、配送服務(wù);

3、開店過程中不論技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以回來免費繼續(xù)學習。