產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、部標(biāo)準(zhǔn)（專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)三級(jí)（以下簡(jiǎn)稱國(guó)標(biāo)、部標(biāo)和廠標(biāo)）。部標(biāo)、廠標(biāo)不得與國(guó)標(biāo)相抵觸；廠標(biāo)不得與部標(biāo)相抵觸；凡沒(méi)有國(guó)標(biāo)、部標(biāo)的產(chǎn)品，都應(yīng)制訂廠標(biāo)。為了不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，企業(yè)可制訂比國(guó)標(biāo)、部標(biāo)更先進(jìn)的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)事人應(yīng)在合同中對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)作出明確的規(guī)定，并據(jù)以作為驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)。如合同中未規(guī)定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，則應(yīng)當(dāng)依照《民法通則》第88條規(guī)定：“沒(méi)有國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的，按照通常標(biāo)準(zhǔn)履行”。這里的通常標(biāo)準(zhǔn)，是指社會(huì)上同類產(chǎn)品的中等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或該種產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)具備的性能為合同規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

產(chǎn)品銷毀：

、專業(yè)、無(wú)害化處理質(zhì)量和項(xiàng)目不合格的進(jìn)出口服裝服飾，不符合《化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的化妝品銷毀以及各類不合格食品、過(guò)期食品銷毀！廢舊的五金家電及電子產(chǎn)品中含有多種對(duì)人體有害的元素，響應(yīng)國(guó)家“節(jié)能、減排、無(wú)害化處置理念”為宗旨。

國(guó)家食品藥品管理局及相關(guān)部門(mén)對(duì)處理過(guò)期食品早有明確規(guī)定，對(duì)生產(chǎn)廠家、銷售部門(mén)要求過(guò)期食品一律統(tǒng)一、集中銷毀處理。執(zhí)法部門(mén)發(fā)現(xiàn)和查到過(guò)期食品、不合格食品、偽劣產(chǎn)品，一定要集中報(bào)廢銷毀。嚴(yán)禁將過(guò)期食品隨便送人、傾倒，更不得進(jìn)行再次銷售、流通二手市場(chǎng)。

不過(guò)，食品企業(yè)具體如何處理出現(xiàn)的過(guò)期食品?，F(xiàn)在大型食品企業(yè)都在尋求一個(gè)合理的處理方法和長(zhǎng)期、專業(yè)銷毀處理渠道。而尋找專業(yè)的產(chǎn)品銷毀公司進(jìn)行過(guò)期食品銷毀是目前方法。

過(guò)期食品銷毀前需要注意以下方面：

1、所銷毀的產(chǎn)品是什么原因，需要報(bào)廢或銷毀處理。

2、食品銷毀的處理后是否涉及到財(cái)務(wù)核銷的部門(mén)。

3、所銷毀的的產(chǎn)品屬于什么產(chǎn)品。

4、所銷毀的的產(chǎn)品是否可以再次流通二手市場(chǎng)。

5、為維護(hù)企業(yè)品牌保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，所銷毀的產(chǎn)品必須進(jìn)行、合法銷毀處理(粉碎、焚燒、填埋等方式)。

6、若涉及到食品銷毀后，財(cái)務(wù)核銷部門(mén)，是否需要食品銷毀處理方提供處理報(bào)告等手續(xù)。